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广东鳄鱼养殖\商品鳄鱼批发\销售江苏鳄鱼\江苏鳄鱼\广西鳄鱼基地

发布时间:2016/8/9 14:02:12

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江苏鳄鱼养殖\江苏鳄鱼批发\销售江苏鳄鱼\江苏鳄鱼\江苏鳄鱼基地

     鳄鱼是一种科研价值、生态价值、经济价值较高的野生动物,隶属于爬行纲、鳄形目、鳄科,世界上现存鳄类3科8属23种。鳄鱼全身都是宝,如鳄鱼肉、骨、甲及内脏含有丰富的优良蛋白质和人体必需的氨基酸、不饱和脂肪酸、维生素及各种微量元素。鳄鱼胆,具有解毒、平热,有去翳生新,促进新陈代谢作用,可用于治疗骨癌、肝癌、膀胱癌、中心视网膜炎和食物中毒,尤其对脂肪肝和肝硬化有显著的疗效;在鳄鱼养殖大国泰国,非常珍视鳄鱼胆,作为医治妇女的不孕症、月经不调,被视作灵丹妙药。鳄鱼肝,具有补脑、生新血、去湿气、滋阴养肝、明目之功,可以治疗老年性白内障、视力减退等。鳄鱼心,配合三七、丹参,养心安神、活血化瘀,并治疗心绞痛、心肌缺氧、冠心病等。鳄鱼骨,可治疗、预防风湿骨痛。鳄骨粉,含有大量的活性钙和磷等,可用于治疗老年骨质疏松、小儿缺钙等。鳄鱼尾胶,不但能滋补肝肾,益气固本,增强细胞活力,而且能护肤养颜,使皮肤增加弹性,减少和延缓皱纹的早现,对过敏症也有满意效果。一直以来鳄鱼深受广大消费者的喜爱。 
鳄鱼肉
鳄鱼肉属白肉,富含蛋白质和人体必需的氨基酸、脂肪酸以及多种微量元素。鳄肉中蛋白质占16.7%,含量高于猪肉、鸭肉;鳄肉中含有18种氨基酸,其中9种为人类必需的氨基酸,且含量丰富,其中色氨酸、赖氨酸、蛋氨酸的比例为1:3:3,符合联合国对优质蛋白质的要求,其营养价值胜过其它兽禽肉类;鳄肉中含有33种微量元素, 其中10种以上是对人类有利的必需微量元素,且铁与锌含量较高。铁对缺铁性贫血,锌对动脉硬化、冠心病、糖尿病、肝硬化以及老年性痴呆有一定辅助治疗作用。鳄鱼肉肉质鲜嫩,既有水生动物的鲜美,又有陆生动物的野香;口感细腻,营养丰富,各地推出的各种鳄鱼菜式,蒸、炒、爆、浸、炖等都有,如清蒸鳄鱼肉、红烧鳄鱼掌、酱爆鳄鱼球、西芹炒鳄鱼、白灼鳄鱼片、鳄鱼一品煲、北芪党参炖鳄鱼、 芦笋炒鳄鱼头、鳄鱼太子球、鲜人参川贝鳄鱼汤、天麻鳄鱼头汤、
弄堂鳄鱼尾、弄堂鳄鱼掌、杨桃蒸鳄鱼肠、烧汁鳄鱼扒、干捞鳄鱼皮、鲍汁扣鳄鱼旗、天香鳄鱼腩、木瓜炖鳄鱼、黑糯米蒸鳄鱼片、 粥水灼鳄鱼片、宫宝鼍龙花、香辣鼍龙、冬虫草炖鳄鱼肉汤、生涮大鳄片铁板烧汁鳄鱼片等。鳄鱼肉不但好吃,而且还有滋心润肺、补血壮骨、补肾固精、止血化瘀和驱除湿邪的功效。对慢性咳嗽、哮喘、 风湿和消渴病(糖尿病)有显著疗效。我国明代大医药学家李时珍在其名著《本草纲目》对鳄鱼肉早有记载:“南人珍其肉,以为嫁娶之敬”,“肉至补益,主治短气少力少气吸吸,足不立地,湿气邪气,诸它腹内,症痞恶疮。”可见古人疮肿瘤等方面的功效,已有较全面的了解。 现代医学研究证明,鳄鱼肉能治哮喘是因为鳄鱼肉含有较丰富的鳄鱼多糖, 它具有抗感染、抗变态反应、增强机体免疫力,能增强非特异性体液免疫,如补体、备解素、干扰素等,可促进骨髓释放颗粒白细胞到外周血中,作用于B细胞,增进ZgM,ZgG,ZgA抗体的合成,激活补体。鳄鱼多糖还能在发炎的呼吸道粘膜上形成一层保护膜,使粘膜炎症创面与有毒有害物质隔离,从而得以自我修复并恢复呼吸道粘膜的纤毛运动功能。实践证实,鳄鱼肉有助缓解哮喘及对呼吸道帮助。进食鳄鱼肉对医治哮喘有很好的辅助作用,可有效的减少哮喘发作的机会,或减轻哮喘发作时的痛苦。 除了哮喘外,鳄鱼肉亦可治理慢性咳嗽,另有补血气、利水消肿等功效。若早上起床后感觉自己身体肿胀、面部肥肿等,进食鳄鱼肉可减少这种情况发生。进食鳄鱼肉四季皆宜。


鳄鱼肝

   据记载,鳄鱼肝有补脑、生新血、去湿气、滋阳养肝、明目的功效。可以治疗老年性白内障、视力减退等。疗病方:鳄鱼肝一副、金石斛10克、谷精草10克、枸杞子10克,炖服。主治多种眼病、再生障碍性贫血、白血病等。

鳄鱼肾

   补肾益气。食用方法:鳄鱼肾一对、加少量木瓜、薏苡仁、白茯苓或鲜枸杞叶清炖。清肺化痰、止咳平喘。食用方法:鳄鱼肉100克、鲜百合 30克、鳄鱼肺一副、胡萝卜50克、黄芪10克,同炖。可以改善环境污染、吸烟等造成的肺功能损害,并可缓解肺结核症状。

鳄鱼骨

   强筋健骨、填精益髓,通和血脉,对风湿骨痛有疗效。鳄骨粉中含有大量的活性钙和磷等,亦可用于预防和治疗老年骨质疏松、婴幼儿缺钙等。食用方法:可选优质带骨鳄鱼肉适量,配伍少量准山、胡萝卜、生姜、排骨同炖,味道甘甜清香。

鳄鱼脂肪

   有舒通经络、消炎止痛、提神醒脑的功效。《本草纲目》记载:“鼍(鳄鱼)脂,主治皮肤病和恶疮。”现代临床实验证明,鳄鱼油有促进血液循环、舒筋活洛、消除疲劳的疗效。对筋骨痉痛、组织挫伤、青紫瘀肿、冻疮、头痛、胃脘痛、蚊虫叮咬、皮肤风疹等,用鳄鱼油少许,涂抹于太阳穴、印堂、人中、胃脘及疼痛部位,不断擦拭效果显著。此外。鳄鱼脂肪还是国际上多种知名品牌化妆品原料,有极高的经济开发价值。

鳄鱼掌

   鳄鱼掌集各种精华于一身,富含丰富的动物胶原蛋白,有滋阳壮阳、补肾固精和护肤养颜的功效,可以增强皮肤弹性,消除和护肤养颜的功效,可以增强皮肤弹性,消除皱纹,非常适合快节秦的都市男女。

鳄鱼血

  具有消炎、清热解毒、消肿瘤功效,对肺癌、白血病等有特别的疗效。据最新研究表明,鳄鱼终生不和癌症,其血液中血红蛋白氨基酸链有着非常奇特的结构,携氧能力超过其它动物的100倍以上,血液中含有极为丰富的超氧化物歧化酶(SOD)和一种超级缩氨酸(SP),对肿瘤细胞具有极强的抑制和杀灭能力。此外,科学家还从野生湾鳄血液中提取了一种超级抗生素——克罗迪林(crocdilin),可杀一般抗生素不能杀灭的细菌。鳄鱼血的价值不只是在于治疗癌症方面;据实验,其血清还可以杀灭令人恐慌的艾滋病毒。目前,科学家们正在加紧研究,在不久的将来,鳄鱼血药品将会应用于临订,造福全人类!在东南亚国家,人们常用健康的鳄鱼血焗饭,将新鲜的鳄鱼血与淘洗的优质大米混匀搅拌,然后蒸熟即成。鳄鱼血焗饭是一种甜美的热带小吃,滋补甘甜,美不胜收。

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